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Essaouira vue d’en haut : dix rooftops pour s’offrir un petit déjeuner berbère, boire un verre ou danser face à l’océan

À Essaouira, les toits-terrasses ont le vent en poupe ! Panoramas sur les remparts et les îles Purpuraires, échappées sur la ville blanche ou vues imprenables sur la baie ourlée de dunes, notre sélection des bonnes adresses de la cité des Alizés.

SOMMAIRE

  • Vues sur les remparts côté océan
  • Echappées sur la médina
  • Les pieds dans le sable
  • Place Moulay Hassan, l’agora d’Essaouira
  • En panoramique, de la plage au port

À la grande époque du port de commerce d’Essaouira, les négociants guettaient le retour des navires chargés de marchandises précieuses du haut des toits terrasses. Métamorphosés en spots dans le vent, ce sont aujourd’hui des postes d’observation sans égal sur la médina marocaine et ses fortifications à la Vauban perchées sur l’Atlantique. Du petit déjeuner berbère aux nuits électro, voici notre top 10 des rooftops d’Essaouira.

Vues sur les remparts côté océan

HOSTEL LA SMALA, PANORAMIQUE SUR LES BATTERIES DE CANONS

La Smala est l’un des rooftops les plus atypiques de la médina d’Essaouira. Anne-Claire Delorme / Le Figaro

C’est sans doute le panorama le plus canon sur la plate-forme de la Skala de la ville et son artillerie du XVIIIe siècle pointée sur l’Atlantique. Et l’un des rooftops les plus atypiques de la médina : on n’y sert pas d’alcool mais des jus de fruits frais et mocktails vitaminés à savourer avec des petits plats salés et sucrés sur le pouce. Dopé par une bonne bande-son et un live certains soirs, l’adresse attire une clientèle jeune, ce qui en fait le spot idéal pour prendre le pouls de la société locale. On peut aussi profiter de la vue au petit déjeuner, mais pas avant 9 heures bien sonnées.

Le prix : à partir de 7 € le petit déjeuner, 15 € le petit déjeuner gourmand (avocado toast, œufs, fromage frais et fruits de saison, gaufres, pancakes ou crêpes, 2 boissons au choix), 4 € le jus de fruits frais.

Conseil : mieux vaut venir tôt en fin de journée si l’on veut se jucher sur un tabouret en première ligne face à l’océan. Et prévoir un coupe-vent, quand le climat est venteux, ça souffle fort parfois, car on y est haut perché !

Hostel La Smala, 26 bis rue Skala, Essaouira 44000, Maroc. Tél. : +212 707 70 34 26.

IL MARE, SUR UN AIR DE GAMES OF THRONES

Vous rêvez de vous plonger dans l’ambiance fantastique de la cité d’Astapor immortalisée par Games of Thrones ou de revoir les scènes mythiques de l’Othello d’Orson Welles? Du haut de la terrasse d’Il Mare, pleins feux sur la Promenade des Châtiments alias la Skala de la ville et les prisons de l’île de Chypre, où officient dans la vraie vie les spécialistes de la marqueterie de thuya. En prime, une bonne musique, mixant son Gnaoua, gospel marocain et sets DJ: retour au XXIe siècle dans la salle intérieure où l’on s’ambiance volontiers.

Le prix : à partir de 4 €la bière locale (25 cl), 27 €une (bonne) bouteille de vin marocain. À partir de 17,50 € le plat de poisson, 9 € le tajine, 8,5 € la pizza.

Conseil : pour accéder au rooftop, il faut en principe réserver pour déjeuner ou diner (cuisine correcte), mais la terrasse inférieure offre aussi de jolis points de vue, notamment au coucher du soleil.

Restaurant Il Mare, 43 rue Yémen, Essaouira 44000, Maroc. Tél. : + 212 524 47 64 17.

SALUT MAROC, UN PONT DE BATEAU ARTY

On embarque sur cette terrasse comme sur un bateau : des tables installées le long d’un muret pavé de zelliges multicolores, le regard embrasse les bleus de l’océan et de l’horizon comme si l’on voguait toutes voiles dehors. Dans l’assiette, la pêche du jour, joliment accommodée à la marocaine, avec un twist : tartare d’araignée à l’avocat et à la mangue, tajine de poisson au lait de coco ou assiette de la mer… Helen la propriétaire, une décoratrice anglaise, aime autant mixer les genres dans la cuisine que dans la déco, l’adresse est aussi un boutique-hôtel tout ce qu’il y a de plus pop !

Le prix : en accord avec la vue, 12 € le tartare d’araignée, 20 € la paella. Élevé côté boissons (9 € le verre de vin marocain, 12 € le Spritz, 7 € la bière locale Casablanca)

Conseil : il est possible de s’installer en terrasse pour boire un verre uniquement mais le plus souvent sans vue en haute saison, les tables les mieux situées étant dédiées aux convives (réservation conseillée). Si l’on a oublié sa petite laine (indispensable à Essaouira le soir), la maison fournit des châles.

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Written by rédaction

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